
レストラン シェ.ジャニーのブルーのドア

ジャニーとの念入りな検討のうえ、アメリカのWilliams Sonomaで購入したステーキナイフ
注:↓下の写真はシェ.ジャニーの料理ではありません、あしからず。↓
セントルイスの「Pi」というレストランで食べたピザ。ドウはコーンミールで出来ております!

奇跡のピザ「The Delmar」
モッツァレラ、チェダー、バーベキューソース、ホルモンフリーチキン、レッドペッパー、グリーンペッパー、レッドオニオンが乗っています。欲をいえばもうちょっとシラントローが乗っていてほしかった。それでも今まで食べたことの無い類の素晴らしいピザでした。

テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ
- 2010/03/09(火) 20:47:10|
- セントルイス
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| コメント:2
「切れないナイフを用意しても意味ないだろが」
単純かつ的確なご意見。
レストランで肉料理といえばギザギザした切れないナイフしか
見たことなかった経験値の低い僕でした。(恥)
目からウロコな事を本当にたくさん教えてもらいました。
店の裏の畑までソリでぶっ飛んで行った楽しい思い出。
1万円欲しさに吹雪くスキー場のてっぺんまでTシャツで登った思い出。
パッチさんにブラとパンツを借りて女装雪かきした思い出。
(返却した衣装はパッチさんの「あぁ汚い!」と共に焼却処分されましたけど)
冬の安比最高! シェ・ジャニー最高!!
- 2010/03/09(火) 15:43:27 |
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- 小雪 #-
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> 「切れないナイフを用意しても意味ないだろが」
>
> 単純かつ的確なご意見。
> レストランで肉料理といえばギザギザした切れないナイフしか
> 見たことなかった経験値の低い僕でした。(恥)
>
> 目からウロコな事を本当にたくさん教えてもらいました。
>
> 店の裏の畑までソリでぶっ飛んで行った楽しい思い出。
> 1万円欲しさに吹雪くスキー場のてっぺんまでTシャツで登った思い出。
> パッチさんにブラとパンツを借りて女装雪かきした思い出。
> (返却した衣装はパッチさんの「あぁ汚い!」と共に焼却処分されましたけど)
>
> 冬の安比最高! シェ・ジャニー最高!!
ぎゃははははは!何十年経ってもシェ.ジャニースタイル変わってないし!こういう話聞くの大好き。まさか小雪も完全に犠牲になってたとは(笑笑。
(注:みなさま、「パッチさん」とはジャニーの姉です。素敵なひとよ☆彡)
- 2010/03/10(水) 00:31:15 |
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- Alice #-
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