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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

賄い

一組ずつですが連日お客様、
賄い特集でご勘弁


海苔弁
炊きたてご飯でのり弁、鰹節入り(酒、味醂、醤油、塩)いり卵とおのっちの赤魚西京焼き


辣白菜
切りJohnny、制作イチの辣白菜、


腐乳豆腐
豆腐を腐乳で食べるのLOVEでも、今回は生姜、葱、酢、胡麻油の他に”朝天辣椒”と言う瓶詰の激辛唐辛子大蒜漬けを少々刻んで入れたら美味しいけど辛くて顰蹙を買いました


鶏カレー
忙しいので3回分位下世話なカレーを作っておこうと思いましたが、結局まともなインド風チキンカレーになってしまいました、


ホットドッグ1
シュークルート(ザワ―クラウト)入りのホットドッグが食べたくてシュークルート仕込みました、
♪冷やし中華始めました♪を連想


ホットドッグ2
イチ!!ケチャップ入れ過ぎ~~~ハインツだから許せるけど・・・・・

テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2012/03/04(日) 23:40:39|
  2. 中華、インド、アメリカ
  3. | コメント:4
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コメント

ケチャップダメダメ、粒マスタードじゃなきゃ☆ケチャップはアメリカの野球観戦のときに食べるホットドッグのときに使うのです(変なこだわり)。
  1. 2012/03/06(火) 14:29:40 |
  2. URL |
  3. 蟻 #-
  4. [ 編集 ]

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  1. 2012/03/06(火) 17:52:43 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

ジャニー様、素敵なお葉書をありがとうございます!
額に入れて飾ろうかなどと相棒と相談しています。
安比の四季が美しいですね。
一度伺いたいと思います。
ありがとうございます。  藤原 淵脇
  1. 2012/03/07(水) 20:18:41 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> ジャニー様、素敵なお葉書をありがとうございます!
> 額に入れて飾ろうかなどと相棒と相談しています。
> 安比の四季が美しいですね。
> 一度伺いたいと思います。
> ありがとうございます。  藤原 淵脇



お恥ずかしい、大昔の物です、
こちらこそ一度伺わねば~~~~e-68
  1. 2012/03/07(水) 22:35:53 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
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