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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

タルタル、ハンバーグ

セルクル良いですね~~~~~
ハンブルグ風ステーキ=ハンバーグですな作りましたよ~~


アンチョヴィー
塩漬けアンチョヴィーと思って取り寄せましたが、オイル漬けでした、でも美しく滅茶苦茶美味い

セルクル1


セルクル2


セルクル3
美味しかったですよ~~~~~


続いてハンバーグ、ハンバーグ1
先ずは賄いで試食、なかなか~~~~~


ハンバーグ2
ランチの、


ハンバーグ3
夜のシェアーしたヴァージョン、


ついでにレシピも~~~~
ハンバーグ



テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2011/07/24(日) 02:21:48|
  2. フレンチ
  3. | コメント:3
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コメント

これは困ります

「どちらか一皿、食べて良いよ」と言われても、これは困ります。はい、困ります。
半分ずつじゃ駄目ですかねと、ごねそうです。あ゛ぁっ!
  1. 2011/07/24(日) 08:48:51 |
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  3. くねり #-
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これは本当に困ります

今まで自分の中ではハンブルグ風ハンバーグと言えば つばめグリル のビーフシチュウー風ソースのアルミホイル包みでしたが、、、、ハイ、これは本当に困ります。
  1. 2011/07/24(日) 20:12:23 |
  2. URL |
  3. #lzZ1hBM2
  4. [ 編集 ]

ハンバーグ

Johnnyさんのハンバーグ、あーっ食べたい!おいしそぉ~。
添えてあるパスタ、昼と夜麺が違っていますね。

このブログのせいか?!
TV番組で出てくる料理や
雑誌美味しい店特集を見てもときめきが少ないです。
いや、違う!!ブログに鍛えられていると気がつきました。
Johnnyさんありがとv-238
  1. 2011/07/25(月) 00:54:30 |
  2. URL |
  3. バチ #-
  4. [ 編集 ]

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