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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

ミルクレープ

ジャニー「若者(お弟子さんたちのことです)、なかなかの焼き、
自家用ミルクレープ、
一寸薄い厚いがあり過ぎた~~

mil.jpg

mil2.jpg


ジャニーからレシピです!


crepe rep.jpg


そしてこちらが、シェ.ジャニーに以前居たお弟子さんの作品。

crepe rep2.jpg

上手でかわいいっ!





昨日はブレ父がいらしてまして、金曜から食中毒でぶっ倒れていた体を起こしてランチを製作、
その後なんとか学校へ。
学校で忙しく動き回っていたら体も復活。
病は気からと言いますものね。



っていうか病じゃないし!食中毒だったし!!!









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テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2011/01/24(月) 07:04:15|
  2. デザート
  3. | コメント:1
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コメント

レシピの絵、可愛いだろ~~~
料理も絵も上手で、彼女の絵とワタシのレシピの料理本を出そうと、知ってる限りの編集社に見本を持ち込んだが全て断られた
では?仕方ない、自費出版と思ってたが、彼女突然「プロのボーダーになりますっ!」と方向転換、その後生死をさまよう大怪我・・・
人生はドラマですな~~~
最近本屋さんに行ったら、ろくでもない(失礼!)絵入りの料理本が何冊か・・・頭来たよ
  1. 2011/01/26(水) 03:34:24 |
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  3. JOHNNY #-
  4. [ 編集 ]

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