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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

皿パ

 翌日はNHK料理教室の準備。
終わって夜はハモちゃん夫妻と皿うどんパーティー

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海老、油通し



ハモちゃん、九州より取り寄せの麺揚げ

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あん、出来ました



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全員爆食

盛り上がりました








  1. 2019/01/26(土) 01:16:22|
  2. 未分類
  3. | コメント:3
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コメント

清水シェフ、かわいい~~。
  1. 2019/01/28(月) 12:46:16 |
  2. URL |
  3. とまと屋 #qxOLj27M
  4. [ 編集 ]

皿うどん・好きです、細麺のあのパリパリ、タップリの具材。
きくらげ、さつま揚げ、あと、アサリ?
  1. 2019/01/30(水) 11:01:50 |
  2. URL |
  3. Tetsu #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> 皿うどん・好きです、細麺のあのパリパリ、タップリの具材。
> きくらげ、さつま揚げ、あと、アサリ?


細麺はやはり九州の物でないと駄目ですね。
アサリは知りませんでした。  美味しいでしょうね!
イチが駄目だから入れませんでしたがイカも良いでしょうね。
食べてる内にパリパリがしっとりも良いですね♡
リンガーハットにはガッカリでした~~~~





  1. 2019/01/30(水) 14:59:02 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
  4. [ 編集 ]

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