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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

AQ様ブログ、紅茶、叉焼

  AQ様のブログ(リンクしてます)を見たら、先日お見えに待った時の記事が・・・
畏れ多いお言葉の数々を頂きました
力が湧いてきます

毎朝拝見して楽しもうかと





遅くなりました、紅茶の実験結果です。

岩手山神社の湧水(軟水と思います)
Contrex
でアールグレイを(シンプルな紅茶の方が判り易いとは思いましたが、いつも飲んでる物で)


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左神社、右Contrex お湯を注いだだけで右は変



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右が神社、スッキリ美味しい、クリヤー
左は濁って、Contrex味がもろに出て酷い物でした。

コーヒーと紅茶、こんなに違うのですね



あまりにボロボロだったので叉焼用の網を購入

DSC_0034 (640x425)



DSC_0036 (640x425)



おっと間違えました
これでは豚が滑ります・・


DSC_0042 (640x425)

これでOK








  1. 2018/10/19(金) 03:33:33|
  2. 未分類
  3. | コメント:4
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コメント

AQさんブログ

AQさんのブログ見たよ!心が晴れ渡るかのような記事。すごく好感の持てる感想!!!本当にパパの料理を正しく評価してくれているね!嬉しい😆!!
  1. 2018/10/19(金) 17:54:36 |
  2. URL |
  3. 蟻 #-
  4. [ 編集 ]

私もAQさんのブログ、見ました!
改めてJohnnyさん凄いな…と。

ポパイも立ち読みしました。
イチママさんとイチさん
お二人とも可愛かった~v-238
  1. 2018/10/19(金) 23:31:08 |
  2. URL |
  3. バチ #-
  4. [ 編集 ]

AQ様ブログ

拝見しました!
シェジャニー の魅力の根源を再認識することができた思いがします! 僭越ですが、さすが書き慣れていらっしゃる方だと。
AQ様の記事のお陰で、たまにある「的外れな酷評」に対して「溜飲を下げた」という思いがします。

グルマン事件、すでにこのブログで、ジャニーさんご自身が紹介されていますよね。(2017/11/17 酷評)
その事件の後、山●益●がグルマン発刊の相棒の●城氏と仲間割れ(笑)●城氏から「おねだり益●」と雑誌で揶揄され、タダ飯喰い体質を暴露されたのは有名な話です。
馬●ですね〜〜〜! うお〜〜〜スッキリした!!!
ブログが荒れると悪いので、この辺でやめときます(笑)
  1. 2018/10/20(土) 00:12:55 |
  2. URL |
  3. スバルン #jHzuovF2
  4. [ 編集 ]

Re: AQ様ブログ

> 拝見しました!
> シェジャニー の魅力の根源を再認識することができた思いがします! 僭越ですが、さすが書き慣れていらっしゃる方だと。
> AQ様の記事のお陰で、たまにある「的外れな酷評」に対して「溜飲を下げた」という思いがします。
>
> グルマン事件、すでにこのブログで、ジャニーさんご自身が紹介されていますよね。(2017/11/17 酷評)
> その事件の後、山●益●がグルマン発刊の相棒の●城氏と仲間割れ(笑)●城氏から「おねだり益●」と雑誌で揶揄され、タダ飯喰い体質を暴露されたのは有名な話です。
> 馬●ですね〜〜〜! うお〜〜〜スッキリした!!!
> ブログが荒れると悪いので、この辺でやめときます(笑)



渋谷時代の益博、
安比時代のさすらいの食べ歩き人、カメリアローズ杉浦、色々居ましたね~~~~~~v-12

食べログ「移転前の情報」で閲覧できますぞ!
正当な評価ではない「見当違い」は困りものですねv-8


  1. 2018/10/20(土) 01:04:01 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
  4. [ 編集 ]

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