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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

ランチ

 でんでんむしに乗って盛岡保健所へ(検便提出)

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滅茶苦茶長かった工事が終わり、広々スッキリ




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材木町南口の停留場
これが浄法寺だと「駅」になります。


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バスを上の橋でおりました

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この辺り、面白い店や建物が

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ブティックの入り口?



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楽しそうなお店、一寸安過ぎて怖い・・・・・・


保健所の後も散歩


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素敵なレンガ



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可愛いお店でスプーンレスト、メモ用紙、レターセット等を購入、
レシピ本が置いてあってビックリ



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雑貨屋には勿体ない様な建物



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小児科のお医者さんの外壁




お昼は
イチが前から行きたがっていた、盛岡ではウチより1年先輩の2014年開店のイタリアン「まつばら」へ


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一寸冷たい感じだけど清潔感のある内装



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パンが出て来るのは嬉しい。


メニューはパスタを二種から選べるもの一種のみ。


前菜

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鰯のマリネ、桜海老入りオムレツ、ポルペッテ?=ミートボール



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シラスと小松菜、椎茸オイルのスパゲッティ



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ベーコンとトマトのスパゲッティ、どちらも太い!



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デザートはベイクドチーズケーキとヨーグルトのムース



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モロイタリアンのメチャ濃いエスプレッソ



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やや薄目の普通のコーヒー

グラスワインは一杯¥800とやや高め。でも美味しいワインだった。


味もしっかりしてて全く破綻なく美味しいのですが、全体的にあまりにも「普通」
ときめきがありません。
イタリア生活も長く、才能あるシェフと思いますが、低レベルのお客様に合わせた仕事をしていると本人の才能も
枯渇すると思います。







































  1. 2018/06/12(火) 05:01:06|
  2. 未分類
  3. | コメント:3
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コメント

次回の盛岡ではあちこち歩きたいと思います。古い煉瓦塀や雑貨屋さん、小児科の壁、楽しそうですね。
低レベルのお客に合わせての仕事・心します。
  1. 2018/06/12(火) 07:19:24 |
  2. URL |
  3. Tetsu #-
  4. [ 編集 ]

「松原」の隣の関口屋で駄菓子を買うことがあります。
東京からの来客への手土産に「焼酎糖」。
美味いか・不味いかなんてものではありません。
要は珍しい・面白い、で。
  1. 2018/06/12(火) 08:13:36 |
  2. URL |
  3. 森朔 #xQYkvTcc
  4. [ 編集 ]

赤いバラのお店のカルボナーラ 絶品でしたよ。
  1. 2018/06/13(水) 18:57:21 |
  2. URL |
  3. ティア #-
  4. [ 編集 ]

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