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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

葱ラーメンなど

 賄、魚スープで葱ラーメン

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ハモちゃん仕入れの半田めんの試食

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麺が細すぎコシがイマイチ



リオン中華の余り野菜や葱であんかけ汁そば

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コメント待ってますよ~~~~~~











  1. 2017/09/29(金) 03:38:08|
  2. 未分類
  3. | コメント:4
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コメント

やっぱり次は中華でお願いします♪
  1. 2017/09/29(金) 07:53:36 |
  2. URL |
  3. とまと屋 #qxOLj27M
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> やっぱり次は中華でお願いします♪


承知の助v-91

楽しみにお待ちしておりますe-266




  1. 2017/09/29(金) 10:11:24 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
  4. [ 編集 ]

月曜日から泊りがけの仕事で東京へ・火曜日は朝7時集合、水曜日は午後から八王子での撮影でした、8時半のナショナル開店に合わせて出かけ、ラムなどを購入・クーラーボックス持参です。
昨日の夕方からは夜勤明けの娘たちが、ジャニーさんのレシピが活躍しました。
シシカバブ&子羊ひき肉の串焼き、もちろんアリサ添えで、今朝見たらワインが5本空でした・4人です。今朝は残りのラムでアイリッシュシチュー、これはお土産に。
サフランがなかったのでタイ米でバターライスを多めに作りましたので、明日はドリアを。串焼き用にスパイスを合わせたひき肉が残っていますので、これで餃子も作れそうです・仕事の後処理が全然できていなくて(汗)餃子の皮は市販品を
明日いっぱいで処理が終わればと思います。簡単な合成ですが数が多くて、
段取りがまだまとまりません(大汗)
  1. 2017/09/29(金) 14:18:35 |
  2. URL |
  3. Tetsu #-
  4. [ 編集 ]

迷います

文字どおり、中華や和にも食指が動きますね〜。困りました(笑)
これでトルコ料理が入れば、世界三大料理揃い踏み。
モロッコ料理もお得意なので、すでに提供してると言ってもいいでかね〜?
  1. 2017/09/29(金) 14:27:23 |
  2. URL |
  3. スバルン #jHzuovF2
  4. [ 編集 ]

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