フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

続々るくる

 つまみが来ました

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これで安心 これも耐熱250℃となってます~~~~~




シビンからホルモン到着

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たれの味は美味しいんだけど・・・殆ど脂身~~ 我々のイメージのホルモン(ハチノス、ガツ、センマイ、テッポウ
コブクロ)とは全く別物でした。


パピーの鰻で口直し。

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お酒で洗ってからウチの鰻タレで焼き直し。


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ご馳走様~~~~~





  1. 2016/12/13(火) 22:59:40|
  2. 未分類
  3. | コメント:2
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コメント

この脂の多いタイプはうちでは焼けません!
煙が!!凄いですから。
熱々を食べると美味しいでしょうね〜
うちの今日はガツとホルモンで煮込みです。

パピーの鰻?って

この山椒、ジャニー手作りの美味しい山椒ですねv-218
鰻も食べたいな・・・
  1. 2016/12/15(木) 17:34:46 |
  2. URL |
  3. #FsqHk8hs
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> この脂の多いタイプはうちでは焼けません!
> 煙が!!凄いですから。
> 熱々を食べると美味しいでしょうね〜
> うちの今日はガツとホルモンで煮込みです。
>
> パピーの鰻?って
>
> この山椒、ジャニー手作りの美味しい山椒ですねv-218
> 鰻も食べたいな・・・


あんなマニアックな山椒作りません~~~
安比の時のお隣さんモッキンバードのおじいちゃま制作です。



  1. 2016/12/15(木) 19:53:22 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
  4. [ 編集 ]

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