フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

ハモ宅バーベキュー

 連休の子供の日だけポッカリと予約が空。

恒例のハモ宅屋上でのバーベキューのお手伝い、と言ってもたれ作ったり肉焼く位ですが・・

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イチママも参加、ヨーグルト&毎に見えるのは苺です



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炭火を熾して焼き開始



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塩、胡椒した牛肉(ミスジ)を焼いて、



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ボルドー風風エシャロットではありません、でも美味しかった。



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パスタはお子様用、ナムル、サブジetc.

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ハモも他の仕事終わって焼きに参加


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鶏は塩とガーリックパウダー



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豚肩ロースはタイ風タレで



締めはチャプチェ

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これが上出来でした~~~~~



ジャズダンスの先生であるナルちゃん(ハモ夫人)のダンスアトラクション

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見事



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記念撮影







  1. 2016/05/06(金) 02:38:42|
  2. 未分類
  3. | コメント:2
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コメント

うらやま!

え、なになに、すっごく美味しそうで楽しそうじゃん!!!10月も開催して!!!!
  1. 2016/05/06(金) 03:41:08 |
  2. URL |
  3. 蟻 #-
  4. [ 編集 ]

蟻さんの言う通り、楽しすぎて床抜けそう(笑)
屋上だから、床がコンクリートで良かったですね♪
近くで花火があがってくれるなら、夜は最高な場所でしょうね、ここは。
  1. 2016/05/08(日) 11:34:40 |
  2. URL |
  3. ミンミン #QygVoc82
  4. [ 編集 ]

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