フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

やられました

 21日~24日迄横浜と東京に行ってきました。

横浜ではマスクしてるの人の多さにビックリ。さんでも我々以外のお客様殆どマスクでした。
東京でも多かったです。
でもその理由を身をもって知りました。
強力な喉風邪貰いました。
鼻もやられて鼻血が・・・嗅覚をやられなかったのがせめてもの救いでした。

やっと少し落ち着いたので少々アップします

着いてすぐの昼食はホテルのそばの景徳鎮
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by ichi

前菜。
クラゲは醤油漬けみたいで味が染みすぎてて不合格。
叉焼はまあまあ。 蒸し鶏は葱ソースが美味しかった~~~~


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帆立炒めOK



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海老チリは麻婆海老と言う感じですが、塩強過ぎでご飯のおかず用です~~~



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酸辣湯麺は味は悪くないけど具が少なすぎ~~~



一休みしてさんへ

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錆錆の看板が渋いです


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渋ついでにCSIマイアミのホレーショ風に決めてみました



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イチ嬉しそう


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店内


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阿佐谷の宗さんバリの集中


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いつも素敵な南里さん


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コーヒーは器も素敵ですが中身はもっと素敵 4種類全部美味しかったです~~~


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南里さん渾身のベイクドチーズケーキも抜群

翌朝用に頂いたドーナッツも最高でした


夜は遅くなったのでカメラ持たずに大通りの桂宮で軽く飲茶。
でもメニューを見てたら大好きな豚大腸の揚げ物を発見 ハーフを追加注文したらなかなか
次回は大腸目当てに来ましょう!となりました。


翌朝の外観です。

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通りがかりの北京ダック屋さん
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關帝廟にお参り。

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イチ、こんなデッカイお線香お供え。


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昼はイチ友人二人と4人で菜香新館。

25周年記念メニューを頂きました。

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by ichi

とろとろピータン、ふんわり叉焼、酔っ払い海老、酢漬け野菜。
クラゲも漬かり過ぎでなく見事!



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追加で頼んだ海老のウエハース揚げ、


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今迄菜香で食べたフカヒレは一寸物足りなかったのですがこれはスープも濃く最高の出来でした



北京ダック
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by ichi

蛤と蟹爪の麺、全部美味しかった~~~~


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茶芸もあり。





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夜は東京へ。
Pも熱海から出てきました~~~
先ずは㐂代川


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可愛い箸置き


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蛤の土瓶蒸し


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蕪の煮物


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白焼き登場!とろけます~~~~~



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私の鰻重


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イチの

いつもながらしっかり焼けて、極限まで甘味をおさえたタレが堪りません
盛岡の鰻屋、蕎麦屋(さくら庵を除く)に頭から浴びせかけて目を覚ましてもらいたい気持ちです



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お新香もしっかり美味しい


女将と

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翌朝は小網神社にお参り

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鳥新のおばあちゃんの卵焼きの手捌き感動したり

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面白い店

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松嶋神社
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建て替え中の水天宮
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初めての仲見世等で時間を潰し、


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恐怖のダッシュ、谷井と合流して駒形どぜう


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鯉の洗い・・持参の山葵で



愛する筏(イカダ)は7人前注文
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by ichi

何故かダッシュのFBでは「下駄」になってました



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初の鯰なべもなかなかでした。

この後泥鰌丸鍋、柳川と続くのですがガンガン飲んで大騒ぎで誰も写真を撮ってません~~~~



Pは熱海に帰り、
夜は二人で吉野鮨。


先ずは十カン予約しておいた平貝から・・・(後で4カン追加しました)

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バカ貝

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赤貝
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by ichi

これもヒモ含めて十カンは食べました


小柱
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by ichi



穴子
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同じものの写真が二枚ある場合は二枚目がbyイチです。



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中トロ
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小肌
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ミル貝
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赤貝ヒモ

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名物醤油つけ焼き帆立

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こんな感じの横浜、東京食べ狂いでした~~~~~





































  1. 2016/02/29(月) 03:19:33|
  2. 未分類
  3. | コメント:16
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コメント

下駄

ジャーニーさん
突然の”どぜう”への合流、すみませんでした。
下駄(本当は”いかだ”だそうです)初めて食いました。
うまかった!
すげー飲みましたね。
楽しい時間でした。
ありがとうございました。
帰りはいかに帰ったか覚えていません・・・・。
その電車の中でFBしちゃったみたいです。
下駄!
  1. 2016/02/29(月) 08:16:32 |
  2. URL |
  3.  ダッシュ #-
  4. [ 編集 ]

ジャニーさんが風邪を引かれるとは・気をつけます。箱根にいる分には大丈夫ですが町は怖いです・山では花粉に負けています。
本当に沢山召し上がれますね〜確か3泊4日だったかと、、、さすらわず,なじみのお店で満足できる食事、美味しそうです。
穴子、テリテリのツメが流れおちた瞬間、赤貝ひもの照り,焼きホタテ・イチさんが座る場所も良いのかジャニーさんに勝ち?ましたね(笑)
浅草観光、駒形どぜうはお友達合流で楽しそう・お姉様もお元気そうですね。
早く風邪から回復して下さい,お大事に。
  1. 2016/02/29(月) 09:09:15 |
  2. URL |
  3. Tetsu #lQxmNcgQ
  4. [ 編集 ]

相変わらず凄いですね〜
昼も夜も連日メインを食べている・・・・
これでは風邪をひいても、吹っ飛ばしますね〜

ナマズ鍋は食べた事ないです。
ナマズの蒲焼きは祖母が作ってくれて食べた事ありますv-221
  1. 2016/02/29(月) 14:51:39 |
  2. URL |
  3. konami #FsqHk8hs
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> 相変わらず凄いですね〜
> 昼も夜も連日メインを食べている・・・・
> これでは風邪をひいても、吹っ飛ばしますね〜
>
> ナマズ鍋は食べた事ないです。
> ナマズの蒲焼きは祖母が作ってくれて食べた事ありますv-221


鯰って白身の美味しい魚ですよね~~

ナマズ、ドンコ、一寸馬鹿にされてますがメチャ旨いですよね~~~


  1. 2016/02/29(月) 17:15:40 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
  4. [ 編集 ]

ジャニさん~~~ 4月に久しぶりの帰省するので、この吉野鮨ぜったい行きます!!
  1. 2016/02/29(月) 18:58:04 |
  2. URL |
  3. 小雪 #-
  4. [ 編集 ]

本日のチャンピオン

この中でどれか一食と言われたら、悩みますねぇ。3日くらい、ウキウキ悩めますねぇ。

お寿司がふたつ並んでいるのを見ていたら、擬人化されてきましたよ。
新婚さんみたいのや、小学生低学年の男の子達みたいのや、整列っ!みたいのもいる。妄想中。

ダッシュさん、以前そのお名前をブログで拝見したときには穏やかな気持ちでしたが、恐怖の枕詞が付くとドキドキが一気に増します。
「恐怖のダッシュ」のフレーズが、この素敵なお食事の数々の中で、一番インパクトでした。
  1. 2016/02/29(月) 19:02:40 |
  2. URL |
  3. くねり #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> ジャニさん~~~ 4月に久しぶりの帰省するので、この吉野鮨ぜったい行きます!!


盛岡にも来いよ~~~

まな板持って待ってるよ~~~~~e-51
  1. 2016/02/29(月) 21:57:21 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
  4. [ 編集 ]

Re: 本日のチャンピオン

> この中でどれか一食と言われたら、悩みますねぇ。3日くらい、ウキウキ悩めますねぇ。
>
> お寿司がふたつ並んでいるのを見ていたら、擬人化されてきましたよ。
> 新婚さんみたいのや、小学生低学年の男の子達みたいのや、整列っ!みたいのもいる。妄想中。
>
> ダッシュさん、以前そのお名前をブログで拝見したときには穏やかな気持ちでしたが、恐怖の枕詞が付くとドキドキが一気に増します。
> 「恐怖のダッシュ」のフレーズが、この素敵なお食事の数々の中で、一番インパクトでした。



写真のオレンジ色のダウン着てるのがダッシュです!

恐怖とは程遠いでしょう?v-8




  1. 2016/02/29(月) 21:59:29 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
  4. [ 編集 ]

メンズがズラリ、メンズラリ♪

ダッシュ様、足相撲の方ですよね。
優しい笑みを、浮かべてらっしゃいますが…。

そ、そして、久々の小雪様っ!
お二人が再会できること、祈ってます。
小雪さま、ポチのない帽子ですよっ!
ヘルメットなんぞ、いかがでせう?
小鳥に奪われた鼻も、返してもらってくださいねっ!

えぇ、誰一人理解されなくても良いです。
ブログを読み返したばかりのくねりは、昔の記憶が冴え冴えなのです(期間限定)
  1. 2016/02/29(月) 22:35:57 |
  2. URL |
  3. くねり #-
  4. [ 編集 ]

久しぶりの旅行で浮かれてるわー 笑!風邪は旅行後にひいたのね?ならよかった(?)。
  1. 2016/03/01(火) 00:24:16 |
  2. URL |
  3. 蟻 #-
  4. [ 編集 ]

Re: メンズがズラリ、メンズラリ♪

> ダッシュ様、足相撲の方ですよね。
> 優しい笑みを、浮かべてらっしゃいますが…。
>
> そ、そして、久々の小雪様っ!
> お二人が再会できること、祈ってます。
> 小雪さま、ポチのない帽子ですよっ!
> ヘルメットなんぞ、いかがでせう?
> 小鳥に奪われた鼻も、返してもらってくださいねっ!
  えぇ、誰一人理解されなくても良いです。
> ブログを読み返したばかりのくねりは、昔の記憶が冴え冴えなのです(期間限定)


恐れ入りましたe-459
私もすっかり忘れていたことまでの記憶力と調査力。
とてもブログを見ただけとは思われません。
現場に生き霊として参加なさってたとしか思えません。
足相撲の時誰かに見られてる気がしましたが・・・・・






  1. 2016/03/01(火) 14:11:07 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
  4. [ 編集 ]

ひええ~~ 今回はちょっと盛岡まで行く余裕(時間とコレ←指で輪っか) がないので実家でセルフまな板するようにします!

ブログを見てもろくなコメントが思いつかず、ただただ潜んでおりました。
くねりさん、こんな僕のことを覚えててくれてありがとうございます!(涙)
  1. 2016/03/01(火) 17:48:57 |
  2. URL |
  3. 小雪 #-
  4. [ 編集 ]

ウナギのタレ!

相変わらずの健啖家ぶりが素晴らしいです!!

どの料理も美味しそうですが、やはり「極限まで甘さを抑えたウナギのタレ」が気になります~。
  1. 2016/03/02(水) 16:23:53 |
  2. URL |
  3. アンディ #-
  4. [ 編集 ]

Re: ウナギのタレ!

> 相変わらずの健啖家ぶりが素晴らしいです!!
>
> どの料理も美味しそうですが、やはり「極限まで甘さを抑えたウナギのタレ」が気になります~。


行ったけどハズシた~~~~
と言う人が結構居る不思議な店・・・
私は何回行ってもハズシなしなのですがね~~~~~
謎です・・・


  1. 2016/03/02(水) 18:28:26 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
  4. [ 編集 ]

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このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2016/03/02(水) 19:05:11 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

くねり、新たなるステージへ

生き霊、くねりの得意技ですっ。

小さい頃、親から教えられましたもの。
「強く願えば、願いは叶う」って。
シェ.ジャニー行きたい、シェ.ジャニー行きたい、って念じてたら、うふふ…。

今度は海を越えられるか、頑張ってみます。
アリスさん、小雪さん、待っていて下さいね。
大抵は、部屋の角に現れます。
  1. 2016/03/04(金) 11:09:36 |
  2. URL |
  3. くねり #-
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