フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

Paella

何回も言いますが、パエリアではありませんよ
パエリャ又はパエジャです。 良くご覧ください「イ」(リ)は何処にもないでしょう?

がっつりしたパエジャが食べたいな~~~と思ってたところにT様よりご予約。
まだお出ししたことなかったので「決定」

先ずはレシピ

Paella Valenciana111111111111


材料
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これは予行演習を兼ねた自家用。
ハモちゃん分も入ってます。
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このくらいガッツリでないとパエジャ食べた気がしません!






  1. 2015/12/17(木) 11:36:18|
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