フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

春の鰹

春の鰹

春の鰹2

春の鰹3
春の鰹

ジャニー「春の鰹も満更でもない
藁でぼうぼう焼けば良いと思ってる人が多いが、
藁に水をかけながら燻したり焼いたりが大切!
焼きたてを塩、生姜、大蒜で食べるのもおつなもの」

わーすごい、、、自宅の庭で鰹焼いてますよジャニーったら。。。




ちょっと只今人生が慌しくて更新が遅れております。
なぜ慌しいかは今後おいおい明らかになっていくことでしょう。。。(←引くほどのことじゃない)



まて次号!



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テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2010/05/15(土) 06:51:16|
  2. 和食
  3. | コメント:4
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コメント

上には上の鰹

昨夜、美味しく鰹を頂いて満足していたはずのに、見ちゃいましたジャニーさんの鰹の写真。
あぁ、食べてみたい。私の満足、どこに行った…。
遠方に住む姉に『ジャニーさんの料理は、どの料理より最高』とメールしました。
すぐに『私もジェニーさんのお料理食べてみたい』と返信が。
小さな打ち間違いですが、性別すら違います。
でも『カビご飯』の衝撃は、超えられません(笑)
  1. 2010/05/15(土) 23:15:23 |
  2. URL |
  3. ぴろきち #-
  4. [ 編集 ]

Re: 上には上の鰹

> 昨夜、美味しく鰹を頂いて満足していたはずのに、見ちゃいましたジャニーさんの鰹の写真。
> あぁ、食べてみたい。私の満足、どこに行った…。
> 遠方に住む姉に『ジャニーさんの料理は、どの料理より最高』とメールしました。
> すぐに『私もジェニーさんのお料理食べてみたい』と返信が。
> 小さな打ち間違いですが、性別すら違います。
> でも『カビご飯』の衝撃は、超えられません(笑)

ぴろきちさんのコメントに遠いアメリカで爆笑です。
しかも「カビご飯」の打ち間違いは元はといえばジャニーのせいなのに「おいっ、カビご飯になってるぞ!」とさも私が間違えたかのように指摘メールが来ましたよ。
  1. 2010/05/16(日) 01:12:19 |
  2. URL |
  3. Alice #-
  4. [ 編集 ]

好きな魚:鰹

そうですかぁ、気が付きませんでした。

ジャニーさん、
こうやって表で食べるとおいしさもまた格別でしょうね。

ランチ再開!とは吉報。

行きた~い、行きた~い
今、予定表と睨めっこしています。

  1. 2010/05/17(月) 19:14:06 |
  2. URL |
  3. いなばたいぞう #-
  4. [ 編集 ]

Re: 好きな魚:鰹

> そうですかぁ、気が付きませんでした。
>
> ジャニーさん、
> こうやって表で食べるとおいしさもまた格別でしょうね。
>
> ランチ再開!とは吉報。
>
> 行きた~い、行きた~い
> 今、予定表と睨めっこしています。

ランチはディナーと違って「ふらっと立ち寄る」ことができますので、気軽にお越しくださいね~☆彡私もランチ、ディナーとシェ.ジャニーに居座って食べ続けたい。。。
  1. 2010/05/17(月) 21:44:42 |
  2. URL |
  3. Alice #-
  4. [ 編集 ]

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