フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

またまた雪

降りっぱなしです。
ここまで降ると一寸小気味いいです
雪1
厨房の窓も半分埋まりました。


雪2
車はこんな。


雪3



雪4
一階ほぼ埋まりました。


雪5
少し掘りました(一時間)


雪6
店はお客様が入れるように!


雪かき後はもやし、エノキ、舞茸、メンマ入り中華麺。
麺
佐助豚ラードを煙が出るくらいに熱して炒めたもやしの香りが官能的





  1. 2015/02/16(月) 03:04:13|
  2. 未分類
  3. | コメント:4
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コメント

土曜日の雪かき後に又これだけ、凄いです。つららと右の固まりは怖いです。
中華麺のネギはアサツキよりも細く見えますね、熊本だと一文字という細ネギが有りますが、
市販品ですか?
  1. 2015/02/16(月) 07:36:31 |
  2. URL |
  3. Tetsu #lQxmNcgQ
  4. [ 編集 ]

安比と盛岡では降雪の状態がまったく異なります。
来年の冬は除雪でこれほどの体力消耗がないと思います。
むしろ路面凍結でのスリップにご注意を。
  1. 2015/02/16(月) 10:10:43 |
  2. URL |
  3. 森 朔 #xQYkvTcc
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> 安比と盛岡では降雪の状態がまったく異なります。
> 来年の冬は除雪でこれほどの体力消耗がないと思います。
> むしろ路面凍結でのスリップにご注意を。


ハイ、歩いてても怖いですね~~~~
でも、大通りでひどく滑ったのは氷で無く葉っぱでした~~v-8



  1. 2015/02/16(月) 12:38:04 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> 土曜日の雪かき後に又これだけ、凄いです。つららと右の固まりは怖いです。
> 中華麺のネギはアサツキよりも細く見えますね、熊本だと一文字という細ネギが有りますが、
> 市販品ですか?

市販のシブレットです。
今日は快晴ですv-278



  1. 2015/02/16(月) 12:40:21 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
  4. [ 編集 ]

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