フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

まだまだMoules

続きまして山田漁業からもMoules同じく10㎏到着

山田Moules1

クレソン採り済ませ、昼食後開始!

Moules掃除

的矢のLに比べるとだいぶ小さいので時間掛かります~~今日は介さんも居るのに~~~

山田Moules2

どうにか夜のお客様の前に終了

Farcies1


Farcies2

昨日詰めた分は今日のお客様にっ











  1. 2014/07/26(土) 01:34:38|
  2. 未分類
  3. | コメント:4
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コメント

申し訳ありません。生産者さんとは、規格に関する細かな打ち合わせまでできていませんでした。それにしても、美味そうですね。バケットとワインで幸せになりますね。
  1. 2014/07/26(土) 08:53:12 |
  2. URL |
  3. Ono #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> 申し訳ありません。生産者さんとは、規格に関する細かな打ち合わせまでできていませんでした。それにしても、美味そうですね。バケットとワインで幸せになりますね。


今日詰めました、小さいのは一つの殻に3~4個入れて対応しました。
有難うございましたe-459
  1. 2014/07/26(土) 16:20:37 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
  4. [ 編集 ]

おいしそー

わーい、10月に食べるからまた10kgオーダーしといてー*\(^o^)/*。
  1. 2014/07/26(土) 19:28:22 |
  2. URL |
  3. 蟻 #-
  4. [ 編集 ]

Re: おいしそー

> わーい、10月に食べるからまた10kgオーダーしといてー*\(^o^)/*。


ギャ~~~~~~v-12
子供の時から大好きだったもんね~~~~~v-10
  1. 2014/07/26(土) 23:51:05 |
  2. URL |
  3. Chez Johnny #-
  4. [ 編集 ]

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