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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

中華


  S様女子会の中華

皆様よくお召し上がりですので作り甲斐あります


お馴染み、紅油腰花

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滷水香魚、ケンちゃんに貰った鮎をスパイシー醤油で二時間煮ました。
スープで炊いて、酢と胡麻油で調味したおからを付けました。

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ハモ黄韮たっぷりの全粒粉入り水餃子

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蒜茸蒸開邊蝦=焼け跡海老

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燕の巣のスープ

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肉団子=醋溜丸子

あん無しで

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これでご飯

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デザートはピーチメルバ・・・蜜桃梅爾巴と書くみたいです















  1. 2019/09/06(金) 10:00:07|
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