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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

蒸籠蒸し


   プリンにテリーヌにと大活躍の蒸籠;のりまきさんからこんなメールを頂きました。

茶碗蒸し上手なスタッフが居たので、こちらも蒸し器(スチームコンベクションですが)のプリンやってみました
早くて美味しくできますね

プリン作りでオーブン湯煎もうやらないかも



連休疲れは清次郎で解消

北海三味盛り

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座るや否や若いお兄様「今日は北寄のひもありますよ!」
すかさず4皿注文

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イチの好きな辛子明太子握り

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帰りはお腹一杯なのででんでん虫


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  1. 2019/05/09(木) 01:08:58|
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