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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

写真

 ぶっ続けの忙しさも昨日がピーク。
今日はなかなか行けなかった山崎さんのトコに髪切りに!行き、
その後エレナちゃんのライブです


写真が溜まりに溜まってるので順不同でアップしていきます。

スバルン様に頂いた滅茶苦茶美味しかった尾花沢の西瓜

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顔よりデカいです。



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ママの顔と同じくらい


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私は「最強の食べ方」で

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Kさんに素晴らしい沖縄マンゴーを頂いたので「楊枝甘露」作ってみました。

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レシピです

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イチの好物、残りタイ米のハムライス。

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ブランケットの残りを添えて

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翌日は卵入れて中華風

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スープ漉し用の晒を切ってかっこつけました



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残りかき集めスパ


スクランブルドエッグはゴムベラ(ゴムでは無いですが)が一番じゃ~~~~

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トモ三角の余りをステーキで

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久在屋さんの「おざぶ揚げ」
バチ様もう購入とか前髪掴みの上手な人

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帆立貝柱のブールブラン

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牛ハチノスのエストラゴン風味仕込み

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煮上がり。
あまりに色々同時仕込みだったので写真がありません


出来上がりは幾つも有ります

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レシピです

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久し振りの佐助豚トンカツ

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トンカツは物凄く美味しかったけど、キャベツに味も香りも全くなくてビックリ、異常気象のせいでしょうか?













  1. 2018/08/12(日) 12:41:28|
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