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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

鰻大会

 Test様来盛

あまりに楽しく美味しかったので途中抜きで最終日からアップ

先ずは撮影

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並のカメラマンとは装備が違う



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アスパラから

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モニターでチェック

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レシピ本もこれをやって欲しかった


続いてアイナメのプロヴァンサル


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全部チェック入れて最後は名古屋コーチンのマリネ、フライ

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夜は望ママに「賄メニュー」メインは鰻白焼きと鰻丼。
その後Test様、ハモと研修中のYokoちゃん、イチママと計6名で鰻大会


ママ以外は肝焼きから

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Yokoちゃん


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焼いたの蒸して

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白焼き中



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焼き風景

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鰻丼

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大盛り上がりでした

今回の鰻は東京越えしましたね~~~~~~







撮影後の記念撮影

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左から二番目の美女は雑誌社の方



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おまけ

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  1. 2018/04/28(土) 14:56:01|
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