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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

続 中国産乾麺

 夜食は全蛋麺と蝦子麺を汁そばで。
蝦子麺はアミノ酸入りでした。
湯に浸けてからスープで軽く煮てみました。
バサバサした食感で飽きてきます。
汁麺だと手打ち麺の圧勝です。
蝦子麺の味の素がスープに溶け出すのもイケマセン。
蝦子麺は買う必要なし。
全蛋麺は焼きそば専用と思って下さい。

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ハモちゃんロメインレタス載せました



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  1. 2017/06/13(火) 05:06:15|
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