フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

Tarte au citron

 デザートには全く自信がないので恥ずかしいのですが、作ったので載せます。
ヒロベーに貰った有機レモンのタルトです。 皮をたっぷり使うので有機レモンでないと作れません。

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こんな感じです。
まだまだ改良点いっぱいです

でも以前レモンタルトを一気に3種類焼いて一番美味しかったのがこのレシピです(Larousse)

レシピです。

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賄はP様も参加、

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海老と搨菜の炒め物。

この後ステーキを食べましたが興奮して撮り忘れ












  1. 2017/02/09(木) 14:47:36|
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