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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

イチママ還暦

 16日がイチママ誕生日、早めの還暦祝いをプラッサッジョさんで


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ハモちゃん提供(使い回し)の帽子とちゃんちゃんこ、似合い過ぎっ



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皆が、どの服よりに合う
いつもこれで良いのでは?


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カルパッチョ


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鰯とジャガイモのリエット、美味し~~~~~



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サラミ盛り合わせ


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モッツァレラを詰めたズッキーニのフライ
ズッキーニはこの時期が一番旨いのかな?


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穴子のフリット。

皮パリパリの秘訣をハモと教わりました
小麦粉を炭酸水で溶くのだそうです



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アサリとトマトのパスタ


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エイ鰭のペンネ



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ここ特製のやわらかいジャガイモのニョッキ。
ウォッシュタイプのチーズのソースが3種類位のチーズ(ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、モッツァレラ等)の味がしてビックリ


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鮎一夜干しのパスタ


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タナゴのアクアパッツァ、絶品



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羊のお団子、これも美味しい



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自家製ジンジャーエールを飲んで感激するイチ3態



カルパッチョをお代わりしたり、モーレツ食べて、そろそろ終わろうかと・・・

そこにケーキ登場のサプライズ

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お花も頂きました

素敵な還暦祝いでした



ナルちゃんから写真届きました~~~

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  1. 2016/07/16(土) 00:16:45|
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