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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

中華メニュー

 のご注文。
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クラゲと胡瓜


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紅油腰花
豚マメの大蒜ソース、紅油かけ。



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蝦球韮黄
ハモちゃんの光韮間に合わず



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麻婆豆腐



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鹹魚蒸肉餅
豚挽き肉に針生姜、鹹魚載せ蒸したもの。
今回は葱も載せました。


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ココナッツミルクとグリーンタピオカ。


一応レシピです(以前も載せましたが)

紅油 (449x640)


紅油腰花 (456x640)


麻婆豆腐IMG_20140712_0001 (454x640)


鹹魚蒸肉餅 (451x640)













  1. 2016/06/22(水) 22:32:43|
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