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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

チャグチャグ馬コ

 土曜日は馬の労をねぎらうお祭り、チャグチャグ馬コの日。
ウチの前が休憩所になってます、疲れた子は休憩、馬は飲んだり人参貰ったり、おしっこしたり。

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二階の窓に変な人が!



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あれ?写真撮ってる



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こちらでも変な人が写真撮ってる(笑)



肩ロース煮込み盛りつけました。

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少し煮崩れた感じですがこう言う料理かと思います。




前菜の盛り合わせ。

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前の晩の賄、乳飲み仔牛マメのクリーム煮。

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昼のメキシコ風オムライス。

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もっと前の賄
竜田揚げ(ブラジル産鶏腿)

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素麺
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いつも素敵な和菓子を下さるお客様より。

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美味しかった~~~~~~



ハモちゃんのちょっと光韮第二弾

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和え麺にしましたが、今回も見事でした




  1. 2016/06/12(日) 09:25:40|
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