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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

鹹魚蒸肉餅

 待ちに待った豚肉のハムユイ載せ蒸しです
イチがやっとナンプラー、火を通した魚類がOKになったので制作。

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鹹魚たっぷり載せて蒸します。



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蒸し上がり。


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もう無我夢中でかっ喰らいましたよ~~~~

物凄い料理です


簡単レシピですが載せておきます。

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  1. 2016/03/13(日) 18:36:31|
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