フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

Sorbet au citron

ブルーベリーも間もなく終わり。
2月に八ヶ岳のヒロベー様に頂いた有機レモンのシャーベットです。
レモンのシャーベット大好きなので何回もトライしましたがフランスでもあまり美味しいのに当たりません

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快調な仕上がり
これは美味しいですよっ
バックを写すと何かとうるさいのでアップにしました


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鮑のシャンパン蒸し。


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乳飲み仔牛の腎臓炭火焼。


ハモちゃんから素晴らしいバジルを大量に貰ったのでジェノヴェーゼ
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これもアップで(笑)


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韓国の松の実最高



今日はバジルたっぷりのタイ風鶏バジル炒め

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どうです!この量!


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イチの抜群の炊き加減のタイ香り米にぶっかけて食べる食べる・・・止まらない~~~~~






  1. 2015/07/31(金) 04:03:26|
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