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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

屋根の雪

 Tetsu様も御心配の店の屋根の帽子の様な雪塊。
二階窓より屋根にまたがってたどり着こうかとザイルも用意して挑みましたが、いつもは平気なイチがあまりに心配するので、年齢も考えて中止。

屋根1
一応またがっては見ましたが・・・・


下から梯子で出っ張りの部分だけでも削ることに。

屋根2


屋根3
結構直撃喰らいます。


屋根4
出っ張りは削りました


屋根5
もう限界


屋根6
へろへろ~~~~~~~~~


もう美味しいもの食べるしかないっ

鮑1


鮑2
by ichi

前菜に鮑のシャンパン蒸しを和風で
この写真は私の勝ち?


メインは昨日の海老ブイヨンで炊いたタイ米に佐助豚の角煮を載せて

ばら1


バラ2
25分蒸しました。疲れが飛びました








  1. 2015/02/16(月) 19:22:22|
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