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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

金目鯛

最近、フレンチでもイタリアンでも、旅館、干物界でも金目鯛が凄くのさばって持て囃されてませんか?
味、姿、色、どれを取っても三流の魚だと思うのですが、何かの陰謀????




  1. 2014/12/14(日) 01:01:26|
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