フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

賄い


先日アップのブランケット試食。

Blanquette1


Blanquette2
by ichi


バジル炒め残りと茸、豆腐の麺。
盛岡泊りに備えての残り物整理です、でも美味しい

麺1


麺2



茸飯、タイもち米いっぱい入れたらちまきみたいに
茸飯1

茸飯2
庭の山椒がやっと。


金沢清水の水汲みながら買ってきた虹鱒をムニエルに。

虹鱒1

虹鱒2

虹鱒安いです、この大きさだと一匹¥100


盛岡前に作っておいたカレーうどんの汁使って

カレーうどん


最近はまってるビーフカツトンカツより頻度多し。

ビーフカツj


ビーフカツi
by ichi

上、フランスパン粉、下、米パン粉、
やっぱりパン粉の方が美味しい・・・









  1. 2014/05/31(土) 13:58:56|
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