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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

Gras-double à l'estragon

松阪牛ハチノスのトマト煮込み;エストラゴン風味とバッケのパスタです。

バッケパスタ


エストラゴン

この組み合わせ好きです~~~~~


前菜はバッケのギリシャ風マリネと牡蠣燻製のマリネ。
難しくて一生使うことはないと思ってたMINTONのお皿、突然思い立って盛ってみましたが我ながらなかなかと思います。

ミントン





テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2014/03/29(土) 00:37:22|
  2. フレンチ
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