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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

ディナー

渋谷のシェ・ジャニーにもいらした事のあるお客様(生ハムメロン、舌平目のムニエル等召し上がった物も覚えてて下さいました

前菜の「時鮭のグラヴラックス」
gravlax


オマール海老のニューバーグ、
newburg


盛岡短角牛サーロインの炭火焼、アルゼンチン風、付け合わせはハモちゃんのロメインレタス、
argentine

楽しい一夜でした




テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2013/06/17(月) 15:01:48|
  2. フレンチ
  3. | コメント:3
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