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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

素敵なコメント

木村様、真壁様より素晴らしいコメントを頂きました痛快です
気分がスッキリしました

遅くなりました、2011年12月6日のカルパッチョのレシピ訂正しました、

賄い写真です、

海老フライ
海老フライ、オリーヴ油で揚げました、トンカツ屋さんで食べるとラードで揚げてくる事あり


蟻と葉大蒜
蟻の木登りと葉大蒜の炒め物、葉大蒜塩味、スープ、オイスターソースで炒めると美味しい美味しいエノキも入ってます、


イモコン
ジャガイモ・コンビーフ、ドイツ製ウィンナー(フランク?)の瓶詰め好きです~~~~~


スペインオムレツ
ジャガイモ余ったので今度はスペインオムレツ、

テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2012/05/04(金) 16:07:08|
  2. フレンチ、スペイン、中華、和
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