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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

根三葉恐るべし

根三葉の残った根を活けました、出ます出ます一寸した薬味にOK
この写真は刈って刈って3回目です~~~


根三葉
可愛いでしょう?


カツ丼
カツ丼に使いました


ドンコ昆布締め
ドンコの昆布締めに狂ってます、
昆布締めにして、肝の叩いたのと(万葱)、山葵、柚子酢、醤油、


ドンコ2
こんな風にして巻いて食べます、

テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2012/02/06(月) 02:00:45|
  2. 和食
  3. | コメント:4