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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

タルタル、ハンバーグ

セルクル良いですね~~~~~
ハンブルグ風ステーキ=ハンバーグですな作りましたよ~~


アンチョヴィー
塩漬けアンチョヴィーと思って取り寄せましたが、オイル漬けでした、でも美しく滅茶苦茶美味い

セルクル1


セルクル2


セルクル3
美味しかったですよ~~~~~


続いてハンバーグ、ハンバーグ1
先ずは賄いで試食、なかなか~~~~~


ハンバーグ2
ランチの、


ハンバーグ3
夜のシェアーしたヴァージョン、


ついでにレシピも~~~~
ハンバーグ



テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2011/07/24(日) 02:21:48|
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