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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

ヴェルサイユ

ワタシの浴衣姿です、思ったほど悪評では無かったですよ
あとはヴェルサイユの朝市の見事な素材をお楽しみ下さい

浴衣
ヴェルサイユで盆踊り、主催者の島村豊子さんと、

市入口
市場入口の可愛いアトリエ

桃
平たい桃、

桃2
メチャメチャ美味しい

人参
人参、素敵なディスプレー、

葱
葱、ァーティショー、シャンピニョン、等、

牛心臓
Cœur de bœuf=牛の心臓と言うトマト、味が濃くて美味しい!!甘く無いですよ~~~~

キャベツ
チリメンキャベツ、カリフラワー、

デカレタス
野性的なでっかいレタス、

ジロル
Girolles=Chanterelles茸レタス
普通のレタス、

パプリカ
でかパプリカ、へにょへにょピーマンなんてありませんよ~~~~

テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2011/07/10(日) 21:07:32|
  2. フレンチ
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