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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

オマール海老のアメリケーヌ

コメントの盛り上がり幸せです~~^
今日は豪華にオマール海老

海老
海老の準備

ソースの材料
ソースの材料

切り分け
準備完了

炒め

炒め
炒め

煮込み
頭、ハサミ煮込み

尾の煮込み
尾の煮込み

ムーラン漉し
ソース漉し

盛り付け1


盛り付け2
完成!!


レシピ付きですよ~~~
オマールレシピ1111

テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2011/04/24(日) 20:52:13|
  2. フレンチ
  3. | コメント:6