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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

Rillettes特集

ジャニー「材料と準備、炒め、煮始め」

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ジャニー「約5時間後、
3/1はロボで細かく挽く3/1は粗く挽く3/1はすり鉢で潰す」

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スフレ型いっぱい持ってますね!









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テーマ:フレンチ - ジャンル:グルメ

  1. 2011/01/18(火) 06:47:44|
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  3. | コメント:8