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フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

カラそば=紅油肉醤麺

カラそば=紅油肉醤麺.jpg
カラそば=紅油肉醤麺

カラそば=紅油肉醤麺2
アラン.チャンの器


私のお気に入り漫画に「深夜食堂」というのがあります。
説明は省きますのでAmazonでお調べください。
その漫画の中には庶民的、かつ日本人の心に深く染み入る数々の料理がでてきます。
ただしそれらは「赤いタコさんウィンナー」や、「昨日のカレー」等なので、ジャニーに紹介するのを躊躇していたのですが、話がどれもとても人情的でジンとくるので、とうとうジャニーに送ってみることにしました(私が日本のAmazonで注文して、ジャニーの住所に届くように手配しました)。


ジャニー「深夜食堂、良いね~~~、Aliceの好みとは、すげ~~~ホロリと来るじゃん?
ワタシはホロリもの好きだけど・・・
絵も良いし、中身がしっとり、Aliceがあんなものわかるとは~~~大人になったんだね~~~
ただし、料理は3流、下世話過ぎ~~~

私「えっ!料理もいいじゃんあれはあれで。居酒屋が舞台なんだから。
みんな絶対家ではこういう食事してるはず。
パパだって鮭缶そぼろ食べるくせに」

ジャニー「鮭缶そぼろとタコソーセージを一緒にするなっ
鮭缶そぼろ、焼き海苔、カチャカチャご飯(卵かけごはん)、タラコ、全然下世話でないが、
鰺フライ、赤ウィンナー、○○にマヨネーズ、インスタントラーメンは下世話と言うより下品じゃ

独断だが、
ナポリタンは許容範囲
だが『ナポリタンは魚肉ソーセージだよね』は下品、
『ナポリタンにマヨネーズいれると美味いよ』も下品
ソース焼きそばは下世話、
タコ焼きも下世話、
明石焼きは美味しい料理、
お好み焼きは下世話、
もんじゃ焼きは下品(特に見た目)
以上単に好き嫌いでの判断でした

私「あ、魚肉ソーセージともんじゃ焼き以外は私全部OKだわ。
明石焼きは美味しい料理、ってパパが唯一書いてあるやつだけ食べたことないや」




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テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2010/04/07(水) 06:07:47|
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