フレンチレストラン シェ.ジャニー 

~魅惑の南仏料理~

賄い

ハモちゃん経由でチャップからタイバジル到着、
早速定番の鶏炒め、香り米にかけて・・・止まらない~~~~~
タイバジ鶏


昼の搨菜(雪菜)炒め、横浜中華街でまだこれ以上の野菜炒めに巡り合わない、物凄かったのは香港の福臨門魚翅海鮮酒家、葉っぱ一枚一枚がうっすらと片栗コーティング、恐ろしいくらい美味しかった、未だに謎です・・・
しかし京都排骨は酷かった、あとで聞いたらのりまきさんも被害者
ター菜


一年に数回食べるすき焼き、岩手牛腿、美味しかった
すき焼き1
出だし京都風、


すき焼き2
後半関東風、





テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2013/01/17(木) 21:52:40|
  2. 和、中華、タイ
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Xmas

クリスマスの準備と賄いです、


Xmas1
昼間の窓辺です、


Xmas2



卵焼き
今日は私が焼きました、華織丸病み上がりなので・・・・・


ゲンソン
鱈のゲンソンです、


レバニラ1
レバニラ


レバニラ2
レバーに下味付けたのが良かったけど、一寸大きく切り過ぎた


テーマ:料理日記 - ジャンル:グルメ

  1. 2011/12/16(金) 00:42:56|
  2. 和、中華、タイ
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